Suplementos de Nattokinase: Benefícios, Segurança e Suporte à Saúde Cardíaca

O que é nattokinase?

A nattoquinase é uma enzima notável derivada do natto, um alimento fermentado tradicional japonês. O natto é criado pela introdução da bactéria Bacillus subtilis na soja cozida. Essa bactéria produz nattokinase enquanto decompõe as proteínas da soja durante a fermentação.

A nattokinase foi identificada pela primeira vez pelo Dr. Hiroyuki Sumi em 1980, enquanto ele estudava na Universidade de Chicago. O Dr. Sumi estava familiarizado com os dados do Japão que mostram que o consumo de natto estava relacionado a benefícios para a saúde cardíaca. Então, ele colocou um pouco de natto em uma placa de Petri contendo um grande coágulo de sangue e descobriu que o coágulo estava completamente dissolvido em 18 horas. Esse efeito destruidor de coágulos foi muito mais poderoso do que qualquer outra coisa que ele havia estudado. O Dr. Sumi então isolou e determinou que a nattokinase era o fator da natto responsável pela ação de eliminação do coágulo.

Embora o natto seja uma fonte alimentar da nattokinase, a enzima também está disponível como suplemento alimentar. Pesquisas significativas mostram que os suplementos de nattokinase são tão seguros e eficazes quanto o consumo de natto no fornecimento de benefícios à saúde cardíaca. ^1,2

Benefícios do suplemento de nattokinase

Saúde Cardíaca

A nattokinase é conhecida por auxiliar na digestão de proteínas, mas também é altamente valorizada por suas potentes propriedades “destruidoras de coágulos”. Ele age quebrando o fibrinogênio, um componente essencial nos coágulos sanguíneos e na placa aterosclerótica, tornando-o uma ferramenta poderosa para apoiar a saúde cardiovascular. ¹

Níveis elevados de fibrinogênio são um fator de risco significativo para doenças cardiovasculares. Pesquisas mostram que o fibrinogênio tem uma ligação mais forte com a mortalidade cardiovascular do que o colesterol, destacando seu papel crítico na saúde cardíaca.

Foi demonstrado que mesmo uma única dosagem de nattoquinase produz efeitos favoráveis nas medições da atividade de coagulação sanguínea. ⁴ Outros benefícios cardiovasculares incluem a capacidade de:

• Dissolver o excesso de fibrina nos vasos sanguíneos, o que melhora a circulação, quebra coágulos e reduz o risco de coagulação grave. ⁵
• Reduzir a viscosidade do sangue, melhorar o fluxo sanguíneo e diminuir a pressão arterial.⁶

A capacidade de melhorar a saúde dos vasos sanguíneos ficou óbvia a partir dos resultados de um estudo clínico duplo-cego em humanos 6 No estudo, 73 indivíduos com problemas de saúde vascular notados por leituras moderadas de pressão alta de 130-159/100-120 mm Hg foram randomizados para tomar nattokinase (2.000 UF/cápsula por dia) ou um placebo. Ao final de 8 semanas, os indivíduos do grupo suplementado com nattokinase mostraram uma redução significativa na pressão arterial sistólica (5,5 mm Hg) e na pressão arterial diastólica (2,84 mm Hg), em comparação com os indivíduos do grupo placebo. Em vez de um efeito anti-hipertensivo direto, acreditava-se que as melhorias nas leituras da pressão arterial fossem resultado da melhoria da estrutura e função dos vasos sanguíneos.

Promove a saúde das vias aéreas

Os benefícios da nattokinase vão além do sistema cardiovascular, pois a formação excessiva de fibrina está ligada a muitos problemas de saúde. Pesquisadores da Universidade Fukai, no Japão, estudaram seu potencial na inflamação crônica das vias aéreas nasais e sinusais, que pode levar a pólipos.

Os pesquisadores descobriram que a nattoquinase dissolveu efetivamente o tecido do pólipo nas vias aéreas inflamadas ao quebrar sua estrutura de fibrina. Eles também notaram redução da viscosidade na secreção nasal e no escarro de indivíduos com pólipos nasais.

A elasticidade e a fluidez das secreções do trato respiratório são essenciais para a saúde das vias nasais, seios nasais e vias aéreas. O muco espesso e viscoso pode causar inflamação, obstrução das vias aéreas, pólipos e dificuldades respiratórias. Foi demonstrado que a nattoquinase melhora essas secreções, promovendo uma respiração mais fácil, semelhante a outras enzimas proteases, como a bromelaína e a serrapeptidase.

Diminuição da Inflamação

A nattokinase, semelhante à bromelaína e à serrapeptidase, pode ajudar na recuperação de lesões esportivas, cirurgias e lesões físicas. Ele age quebrando a fibrina, melhorando o fluxo sanguíneo, o que melhora o fornecimento de oxigênio e nutrientes para a cura, enquanto remove os resíduos que causam inflamação. Isso apoia a recuperação e a saúde geral. A nattokinase tem poderosas propriedades antioxidantes, além de efeitos anti-inflamatórios.

Porém, pesquisas clínicas em humanos são necessárias para confirmar esses benefícios.

Decompõe o amilóide

A amilóide é uma proteína anormal que pode se acumular nos tecidos e órgãos, interrompendo a função celular. Sua estrutura mal dobrada o torna insolúvel e resistente à degradação, permitindo que ele se acumule e prejudique gradualmente a atividade normal do tecido. O acúmulo de amilóide é uma característica fundamental das doenças cerebrais degenerativas, como Alzheimer e Parkinson, bem como da amiloidose, em que os depósitos podem afetar o coração, os rins, o fígado e os nervos.

A nattokinase demonstrou a capacidade de decompor o amiloide em estudos de laboratório, mas ensaios clínicos em humanos são necessários para confirmar esse efeito no corpo.

Os suplementos de nattokinase são seguros?

Embora a nattokinase tenha se mostrado muito segura, especialmente na dosagem típica de 100 mg fornecendo 2.000 unidades fibrinolíticas uma ou duas vezes ao dia, há algumas interações medicamentosas importantes que você deve conhecer. A nattokinase não deve ser usada com Coumadin, a menos que seja monitorada de perto por um médico. Além disso, a nattoquinase pode aumentar as tendências de sangramento quando combinada com medicamentos antiplaquetários (incluindo aspirina, mas especialmente medicamentos como clopidogrel, prasugrel, dipiridamol, etc.). Se você estiver tomando esses tipos de medicamentos, consulte seu médico antes de tomar nattokinase.

Referências:

1. Granito M, Alvarenga L, Ribeiro M, et al. Nattokinase as an adjuvant therapeutic strategy for non-communicable diseases: a review of fibrinolytic, antithrombotic, anti-inflammatory, and antioxidant effects. Expert Rev Cardiovasc Ther. 2024 Oct;22(10):565-574.
2. Gallelli G, Di Mizio G, Palleria C, et al. Data Recorded in Real Life Support the Safety of Nattokinase in Patients with Vascular Diseases. Nutrients. 2021 Jun 13;13(6):2031. 
3. Weng Y, Yao J, Sparks S, Wang KY. Nattokinase: An Oral Antithrombotic Agent for the Prevention of Cardiovascular Disease. Int J Mol Sci. 2017 Feb 28;18(3):523. 
4. Kurosawa Y, Nirengi S, Homma T, et al. A single-dose of oral nattokinase potentiates thrombolysis and anti-coagulation profiles. Sci Rep. 2015 Jun 25;5:11601.
5. Hsia CH, Shen MC, Lin JS, et al. Nattokinase decreases plasma levels of fibrinogen, factor VII, and factor VIII in human subjects. Nutr Res. 2009 Mar;29(3):190-6.
6. Kim JY, Lee JH, Paik JK, et al. Effects of nattokinase on blood pressure: a randomized, controlled trial. Hypertens Res. 2008;31(8):1583-8. 
7. Takabayashi T, Imoto Y, Sakashita M, et al. Nattokinase, profibrinolytic enzyme, effectively shrinks the nasal polyp tissue and decreases viscosity of mucus. Allergol Int. 2017 Oct;66(4):594-602.
8. Metkar SK, Udayakumar S, Girigoswami A, Girigoswami K. Natural serine proteases and their applications in combating amyloid formation. ADMET DMPK. 2024 Nov 16;12(6):797-820.
9. Hsu RL, Lee KT, Wang JH, Lee LY, Chen RP. Amyloid-degrading ability of nattokinase from Bacillus subtilis natto. J Agric Food Chem. 2009 Jan 28;57(2):503-8.